ماءالشعیر

مـاءالشـعـیـر

مـاءالشـعیــر تـولـیـد شـده از مــالـت خـالـص / شـمـاره تـمـاس : 09143400013

 

طرز تهیه ماءالشعیر سنتی: 
50 گـرم جـوی پــوســت کـنــده را بــا چـهــار لــیــوان آب روی حــرارت مــلایــم، بــه مــدت 40 تــا 50 دقــیقــه مـی جــوشــانــیــم تــا جــوهــا بــه حــالـت شکــفـتـه ایــن تــرکـیـب را همــانـگــونــه داغ صــاف مــی کـنـیـم و در جــای خـنـک مـی گــذاریــم تــا ســرد شــود. از ایــن چـهــار لــیــوان بـیــش از ســه لـیـوان مــاءالــشــعـیــر بــه دســت می آیـــد کــه دو روز قــابــل نـگـهـداری در یـخـچـال اســـت . مــاء الــشـعـیـر نـبـایــد غـلـیـظ و ژلــه ای بــاشــد و اگـــر جــو مــرغــوب بــاشــد، رنــگ مــاءالــشـعــیــر ســرخ مــلایــم و کــمـرنــگ خــواهــد بـــود.

 

شماره تماس : [phone]

لینک اینستاگرم :  باجیکا

 

 

 

منبع سایت : " ماءالشعیر "

 

 

ماءالشعیر

ماءالشعیر تولید شده از مالت خالص / شماره تماس : [phone]

تحـول عظیـم در تولیـد مالـت تیـره رنـگ بـه روش مـدرن در اوج دوران انقلاب صنعتی و در سال ۱۸۱۸ میلادی، آقای دانیل ویلر، مهندس و مخترع انگلیـسی، یـک دستـگاه انقلابی به نام برشته کن طبلی برای برشته کـردن مالـت اختـراع کـرد، و آن را بـه عنوان "روش بهبود یافته خشک کردن و آماده‌سـازی مالـت" ثبـت اخـتراع نمـود کـه به نقطه عطفی در تاریخ تولید مالت تبدیل شـد.

 

مـاءالـشعیـــر نــوعـی نــوشیــدنــی گــازدار بــدون الـکـل اسـت کــه از عــصــارهٔ جــوانــهٔ جــو تــهـیـه مــی شــود و دارای تــرکـیـبـاتــی مــانـنـد سـاکــارز، گــلــوکــز، مــالتــوز و ویــتــامــیــن C ، ویــتــامــیــن هــای گــروه B ، اســیــدهــای آلــی، انــواع آمـیــنــواسیـــد هـــا، امــلــاح، اسیـــد نــوکــلـئیـــک و آب گـــازدار اســت. در ادامــه ایــن بــخــش از سلـــامــت نـمـنـاک بــه خــواص بـــی شــمـــار مـــاءالشــعــیــر مـــی پـــردازیـــم.

 

شماره تماس : [phone]

لینک اینستاگرم :  باجیکا

 

 

منبع سایت:

ماءالشعیر

ماءالشعیر

ماءالشعیر

ماءالشعیر جـزو معمول‌ترین نوشابه‌های مصرفی در جهان هستند، اما همـه‌ی نوشـابه‌های طـعم‌دار بـه ایـن سـه طعـم و رنـگ محـدود نمی‌شـوند.

در حـال حـاضر، ماءالشعیر متنوعی در بازار وجود دارند که طعم و رنگ میوه‌ها و خـوراکی‌های مخـتلف را در خـود دارند. ماءالشعیر با طعم لیمو ترش، کاری، مالت، نوشـیدنی ساخته شده از شیر با طعم خیار هم در مناطق خاص طرفـداران خودشـان را دارنـد، اگـرچه، ممـکن اسـت بـرای ما عجیب و غریب به‌نظر برسنـد.

هــر 500 گــرم مــاءالـشـعــیـر، حـــدود 175 کــالــری دارد کــه از ایــن مــیان:156 کــالـــری، یــعـنــی 89 درصــد آن، نــاشــی از کــربــوهیـــدرات ، 2 درصــد، یــا حــدود 4 کــالــری، نـــاشــی از پــروتـئـیـن، 3 درصــد، یــا حــدود 5 کــالــری، از چــربــی ، 6 درصـــد، یـــا حــدود 10 کـــالـــری از الــکــل اســت.

 

 

 

شماره تماس : [phone]

لینک اینستاگرم :  باجیکا

 

 

 

منبع سایت : " ماءالشعیر دارک "

 

ماءالشعیر

ماءالشعیر

ماءالشعیر تولید شده از مالت خالص / شماره تماس : [phone]

آبـجـوی بــدون الـکــل 10 درصــد از ویــتـامــیــن ب در خــود دارد و قــادر اســت تــقـریــبــاً 17 درصــد از نــیــاز بـــدن بــه فــولــات را تــامــیــن کــنــد. نــوشــیــدن دلــستــر ســبــب مــی شـــود 10 درصـــد از کــولــیــن مــورد نــیــاز بــدن تـــامیــن شــود. کــولــیــن مــحــافــظـت از مـغــز و ســلــول هـــای عصـبیــرا بـــرعهـــده دارد. 16 اونــس از ایــن نــوشــیــدنــی 30 درصــد از نـیــاسـیــن مــورد نــیــاز بـــدن را تـــامــیــن مــی کــنــد و قــادر بــه تــأمــیــن بـیـش از 15 درصـــد از ریــبــوفــلــاویـــن مـــورد نــیــاز بـــدن اســـت.

 

 

 

شماره تماس : [phone]

لینک اینستاگرم :  باجیکا

 

 

در اواخر سـال 1600، ایـن شرکت نوشیدنی، ماءالشعیر از آب، آب‌لیمو و عسل را به بازار عرضه کرد. ورود گـاز درماءالشعیر به دانشمند انگلیسی، جوزف پریستلی برمی‌گردد. وی راهی برای افـزودن دی‌اکـسیدکربـن بـه آب کشـف کـرد.

اولیـن استفـاده‌ از نوشـیدنی گازدار در زمینه پزشکی بود. از سال 1820، طعم‌دار کردن ماءالشعیر بـا زنجـبیل، لیمـو و کـولا شـروع شـد.

 

 

منبع سایت : " ماءالشعیر  "